Temperaturen können in verschiedenen Werten angegeben werden.
Celsius nimmt als Fixpunkte bei 0 den Gefrierpunkt und bei 100 den Siedepunkt von Wasser bei Normalluftdruck auf Meereshöhe.
Farenheit benutzt als Nullpunkt den Gefrierpunkt einer bestimmten Eis-Salz-Mischung, welcher in °Celsius bei -17,78 liegt.
Kelvin dagegen setzt den absoluten Nullpunkt für seine Skala, welcher bei -273,15 °C liegt.
Reaumur bezieht sich mit dem Nullpunkt auch auf den Gefrierpunkt von Wasser, benutzt aber eine andere Skaleneinteilung, so dass sein Siedepunkt bei 80 liegt.