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- TIPPFINDER 24
- Rezepte, die ich selbst ausprobiert habe
- Regionale Spezialitäten aus Deutschland
- Tipps zur Pflege von Zimmer- Garten- und Balkonpflanzen
- Gesundheits- und Schlankheitstipps
- und noch vieles mehr
Hier soll keine Sammlung von Rezepten entstehen, wie man sie in jeder Zeitung massenhaft finden kann. Ich lege Wert darauf, dass man ohne viel Aufwand, mit einfachen Zutaten und für wenig Geld ein leckeres Essen zaubern kann.
Leider werden diese Gerichte, zum Teil noch aus Großmutters Zeiten, viel zu sehr vernachlässigt.
Die mit einem Stern (*) gekennzeichneten Rezepte habe ich selbst ausprobiert und meine Erfahrungen und evtl. Ergänzungen dazu möchte ich ihnen hier sehr gern mitteilen.
Auch die Pflanzentipps sind überwiegend meine eigenen Erfahrungen, die ich im Laufe der Jahre gesammelt habe.
Dann wünsche ich Ihnen viel Spass beim ausprobieren.
Haben Sie auch eine Webseite? Und sind Sie an einem Linktausch interessiert?
Hier könnte Ihr Link stehen.
Schicken Sie mir einfach eine Mail oder benutzen Sie das Kontaktformular.
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Rezeptindex in alphabetischer Reihenfolge
Alle Rezepte die mit einem Stern gekennzeichnet sind, habe ich schon selber ausprobiert.
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Apfelkompott *
Apfelkuchen *
Apfelplinsen
Arme Ritter
Baconchips - Schinken "knusprig" *
Bärlauchbutter
Bärlauchpesto
Birne-Schokoladen-Kuchen ohne backen
Blaubeerkuchen *
Blumenkohl, paniert *
Blumenkohl, sauer *
Bohneneintopf mit Hammelfleisch *
Bohnensalat *
Bolognese für Spagetti *
Bratkartoffeln *
Bruschetta
Bulette - Frikadelle
Buttermilchbrötchen
Caipirinha *
Camembert in Bierteig
Carpaccio *
Chicoree-Obst-Salat *
Coc au Vin - Hähnchen in Rotweinsoße *
Cocktails, verschiedene
Cornflakeskuchen *
Curry - Gulasch
Dips, verschiedene
Ebly - mal anders *
Eier, gefüllt (Hühnereier)
Eierlikör
Eierpunsch
Eierkuchen (einfache) - Crèpes
Erbsenschaumsuppe
Erdbeer Daiquiri
Erdbeereis *
Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Essbare Blüten
Exotisches Fruchtpüree
Fantasie-Eintopf 2 Rezepte
Feta in Olivenöl *
Fischfilet im Knusperteig
Fischfilet in Mandelpanade *
Folienkartoffeln
Forelle oder Karpfen, gekocht *
Frankfurter Grüne Soße
Fruchtsäfte, frisch gepresst
Gänsebraten - Weihnachtsgans
Geflügelgyros
Gemüse - indisch
Gemischter Salat mit Feta
Gemüsepfanne - französisch
Gemüsepfanne - italienisch
Gemüse vom Grill *
Gewürzpunsch ohne Alkohol
Gewürzsalz
Graupeneintopf *
Grießbrei mit Zimt und Zucker *
Grillbanane
Grünkohl mit Pinkel *
Gurkensalat *
Gyros vom Schwein *
Hacksteak vom Grill
Hähnchen-Cashew-Pfanne
Hasenkeule *
Hermannkuchen *
Hering (Matjes), mariniert - sächs. Art *
Heringssalat - Ölhering *
Himbeereis *
Himmel und Erde
Hirschbraten aus der Keule
Hirse - Frikadellen
Hollandaise (Soße)
Holunderlikör *
Holundersirup *
Hühnerbrust mit Basilikum
Hühnerfrikassee
Jamaica Moon
Kalte Ente
Kalter Hund oder gefüllte Kekse
Karotten- oder Möhrenkuchen
Kartoffel-Bohnen-Pfanne *
Kartoffelpuffer - Reibekuchen *
Kartoffelsalat - klassisch *
Kartoffelsalat - sommerlich*
Kefirdessert mit Blaubeeren*
Kefirdip
Kefirdrink - Süß
Kefirdrink - pikant
Kefir - Eierkuchen*
Kirschkuchen fettarm, aber lecker
Klopse in Jägersoße *
Knuspermüsli *
Knüppelkuchen
Kohlrouladen (schnelle Variante) *
Kokosmakronen
Königsberger Klopse
Köttbullar - schwedische Hackbällchen
Krabbencocktail *
Kräuterbutter
Kräuterdip
Kräuteröl à la Provence
Kürbissuppe, pikant
Kürbissuppe, süss
Kürbisplinsen
Lammkeule oder Haxe - französisch
Lauch - Käse - Suppe *
Lachsfilet - gebraten, mit Gemüse
Lachsfilet - natur, mit Senfsosse *
Leberwurst, gebraten mit Kartoffelrisotto
Leberwurst - grob *
Letscho *
Linseneintopf * fettarm oder deftig
Linzer Torte
Maiskolben *
Mandarine-Vanille-Kuchen ohne backen
Mandelbisquitplätzchen
Mango - Chutnay
Maracuja-Frischkäse-Kuchen ohne backen
Marinade für Grillfleisch
Mojito
Mousse au Chocolat
Möhreneintopf * fettarm
Möhren - Quiche
Möhrenrohkost *
Muffins - süß oder pikant
Muzen mit Backpulver
Natronkuchen *
Nudeln mit Gemüse * fettarm
Nudelauflauf
Nudelsalat *
Nuss - Nougat - Creme
Nürnberger Lebkuchen
Orangenpunsch *
Ossobuco mit Gremolata
Osterkekse
Osterlämmchen
Osterkuchen
Osterbrot
Paella
Pannacotta
Paprika - gefüllt *
Pfannkuchen, Brezeln, Kräppelchen *
Pfeffernüsse
Pfundfleisch od. Pfundstopf *
Pilzbohnen *
Pina Colada
Pizzabrötchen
Pizzakartoffeln
Pizza - Böden und Beläge
Pizza Hawaii fettarm
Pizza auf Fladenbrot *
Pizza - Gewürzmischung
Pochierte Birnen
Porreegemüse
Prasselkuchen
Pudding aus der Mikrowelle *
Putenleber, paniert *
Quark-Käse-Bällchen
Quark-Öl-Teig
Quarkstollen - leicht
Quarktorte - Käsetorte *
Raclette
Reis mit Brokkoli und Putenstreifen * fettarm
Rhabarberjam - Rhabarberhonig *
Rindsrouladen *
Roastbeef
Rosinenstollen *
Rosmarinkartoffeln *
Rotkohl *
Rumkugeln aus Weihnachtsresten
Rumtopf *
Rumtopf, schnelle Variante *
Rumtorte *
Salbeiblätter im Backteig *
Salbeiwein *
Salzmandeln aus der Mikrowelle *
Sandkuchen
Scampis - knusprig paniert
Schaschlik - Spiesse *
Schichtkohl *
Schlammbowle *
Schmätzchen - Baiser
Schüttelgurke *
Schütteltorte *
Schweinebraten mit Malzbiersoße
Schweineschnitzel
Seelachs natur vom Grill *
Seelachsbrotaufstrich *
Seelachsragout - sommerlich leicht *
Selleriepüree
Soljanka *
Spargelcremesuppe *
Spargel im Backteig
Speckfettkuchen
Spiegeleikuchen
Spirelli mit Mozarella * fettarm
Sprossen und Keimlinge *
Steckrübenmus
Steckrübensuppe *
Steckrübenpüree mit Hähnchenbruststreifen *
Stockbrot (Knüppelkuchen)
Streuselkuchen, Varianten und Beläge
Süß-saure Kartoffelstücke mit Blutwurst *
Swimming Pool
Tandoori - Hähnchen
Thunfischsalat *
Thüringer Klöße - Grüne Klöße
Thüringer Mutzbraten *
Tomatensalat *
Tomatensoße oder -suppe
Tomatensuppe mit Reis * fettarm
Tortenboden *
Tortenböden ohne backen
Tropische Bowle
Tsatsiki
Überbackene Tomaten mit Hack
Vanillekipferl
Weihnachtslikör
Weisse Bohnen * fettarm
Zaziki - Tsatsiki
Zimtsterne
Zitronenplätzchen
Zuccini - Kartoffel - Auflauf
Zwiebel-Sahne-Hähnchen *
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Weihnachtsstern
Bilder und Pflege
Schlammbowle
...schon mal gehört?
Schneller Tortenboden,
besonders locker!
...das Rezept
COC AU VIN
Hähnchen in Rotweinsoße
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So pflegen Sie Zimmerpflanzen richtig.
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